Fødevareforarbejdning - Import eksport

Stråle- eller konvektionsbrænder Alsidige former Flad eller cylindrisk form Høj modulationskapacitet Homogen forbrænding Enkelt- eller flerzonebrænder Hurtig tænding Hurtig afkøling Høj holdbarhed: reducerede vedligeholdelsesomkostninger Lave CO- og NOx-emissioner Eratec kan levere det integrerede forbrændingssystem, der omfatter de infrarøde emitterhoveder samt gasforblandingssystemet, gaskredsløbet og styringen. Vi kan hjælpe dig fra design til fremstilling, under installation og idriftsættelse.

Forbedre eksisterende udstyr ved at integrere vores infrarøde emittere, hvilket har en positiv indvirkning på produktivitet, kvalitet og energibesparelser. TØRRETUNNELER OG KOMBIOVNE Til bagning, bruning, ristning og mærkning: Kiks, brød, brioche, toast, pizza, pandekager, chips, korn, marengs... UDSTYR TIL INTEGRATION AF BRÆNDERE Frituregryder Kedel Kafferistning Bageplader Dekontaminering af osteskorper

Vælg vores metalfiberbrændere, vælg vores infrarøde emitterteknologi for en mere effektiv, fleksibel og kompakt installation. TØRRETUNNELER OG KOMBIOVNE Til bagning, bruning, ristning og branding: Kiks, brød, brioche, toast, pizza, pandekager, chips, korn, marengs... UDSTYR TIL INTEGRATION AF BRÆNDERE Frituregryder Kedel Kafferistning Bageplader Dekontaminering af osteskorper

Dette udstyr blev udviklet for nogle år siden i fødevareindustrien. Dets kvaliteter inden for fortykkelse og klaring har betydet, at det i dag bruges i mange industrier. Det erstatter nu dekanterne med mange fordele: Mindre plads på gulvet Meget bedre turbiditet af filtrerede væsker Meget effektiv fortykkelse Det særlige ved EXOFALC-filteret Filterdugen er perfekt tilpasset lysets størrelse; den lave amplitude i forhold til dens støtte forhindrer, at den deformeres. De filtrerede safter er ikke i opposition, når de fjernes, hvilket giver lyset en specifik stor strømningshastighed og en saftgrumsethed, der hurtigt bliver bedre end med et rammefilter med udløb i opposition. EXOFALC filterets ydeevne Specifik strømningshastighed (afhængigt af gyllen) fra 1 til 2,5 m³/m²/time Gyllekoncentration: fra 160 gr/l til 540 gr/l afhængigt af anvendelsen