CCF S.R.L. - The other form of artisan ice cream

CCF - Flødeis i alle forme. Siden 2007 har vi produceret udstyr til ispinde, investeret ressourcer i teknologi og forskning og opnået bemærkelsesværdige resultater med en af de mest succesfulde maskiner: Gelato by Ghiacciola, en ekstraordinær automatisk maskine til fremstilling af is på pinde, der er i stand til at bevare produktets ægthed takket være et kraftfuldt, patenteret kølesystem, der gør det muligt at fremstille håndværksmæssig is og sorbeter på pinde ved meget lave temperaturer. PAI – Isens anden form! Brugen af isbakken til opbevaring af is bliver mere og mere populær i Italien og i udlandet, både på grund af den historie, som den repræsenterer, og som fører tilbage til den håndværksmæssige ismagers oprindelse som en indikator for is af høj kvalitet, og på grund af den gode konservering af produktet. CCF har forenklet konstruktionen af denne karakteristiske bakke og forbedret den anerkendte kvalitet af produktbevaringen ved at anvende en enkel, men effektiv teknologi.