...KONKURRENCE 2023 Sølvmedalje
- Årgang 2022
- Skovens Feer
Domaine ligger i kommunen Puy-Sainte-Réparade, 15 minutter fra Aix-en-Provence, i hjertet af de provencalske marker mellem Luberon og Middelhavet. På Vinruten i Provence strækker denne dejlige oase sig midt i en vild natur ved foden af bakkerne, med fyrreskove og egetræsskove prydet med kilder.
Magien "Tour Campanets"
Gemt i skovens dybde...
...Nom BASTIDE DE FAVE – RESERVE DU PRIEURE
Couleur Rosé
Appellation AOP Coteaux Varois en Provence
Cépages Syrah 50%, Vermentino 40%, Cinsault 10%
TAV 13% vol.
Vinification Macération : pré-fermentaire à froid, Fermentation à 18°C Fermentation et élevage sur lies en fûts de chêne (300 L) pendant 8 måneder
Notes de dégustation : Næsen udtrykker lækre noter af kandiseret appelsinskal og hvid fersken...
... aromaer.\n\nDÉGUSTATION\nMeget lys og klar roséfarve med lette lyserøde nuancer. Næsen præsenterer delikate aromaer af friske hvide frugter, melon og fersken, med noter af appelsinblomst. Smagen er frisk, rund og delikat. Denne rosé kan nydes alene eller sammen med en frisk salat med mozzarella og tomater, sashimi af laks, grillede kalvekoteletter eller milde friske oste. Serveres ved 10-12°C."}...
... den fantastiske mangfoldighed af franske vineog de forskellige produktionsregioner: Bordeaux, Loire-dalen, Bourgogne, Beaujolais, Rhône-dalen, Languedoc, Gascogne, KorsikaogProvence. Takket være dette varierede udvalg giver Barton & Guestier alle forbrugere, uanset om de er lejlighedsvise eller store vinelskere, mulighed for at opdage rigdommen i vores terroirs.