Økologisk hvidløg - Import eksport

Vores sorte hvidløgspasta kan spises som den er på ristet brød eller i tilberedninger. Sort hvidløg passer godt til alle typer kød, charcuteri, foie gras, fin fisk (søtunge, havtaske, havaborre) og skaldyr. For dem med en sød tand er det ideelt sammen med chokolade og citrusfrugter. Find inspiration med vores opskriftsideer INGREDIENSER i hvidløgspastaen Økologisk sort hvidløg fra Gers (90%) Økologisk solsikkeolie fra Gers 10%. SÅDAN OPBEVARES HVIDLØGSPASTA Opbevares ved stuetemperatur og væk fra lys. Luk glasset tæt efter brug. Når glasset er åbnet, skal det opbevares på køl og bruges inden for 6 måneder. Holdbarhed: 18 måneder.

Spar tid, når du tilbereder sorte hvidløg. Vores sorte hvidløgsfed kan bruges i en lang række retter, hvor de tilfører en unik smag. I saucer, marinader, puréer eller skåret i tynde skiver i pastaretter passer sorte hvidløg godt til alle typer kød, pålæg, foie gras, fin fisk (søtunge, havtaske, havaborre) og skaldyr. Det er også perfekt sammen med chokolade og citrusfrugter. Find inspiration med vores opskriftsideer KURE MED SORT HVIDLØG Takket være sine egenskaber og sundhedsmæssige fordele kan sort hvidløg tages til kure på et halvt fed om dagen i en måned. INGREDIENSER 100% økologiske sorte hvidløgsfed fra Gers. SÅDAN OPBEVARER DU DINE HVIDLØGSFED

Sort hvidløg i form af et helt løg (kendt som et sort hvidløgshoved) er en god måde at indtage dit hvidløg på, da hvert fed sort hvidløg forbliver beskyttet i sin naturlige konvolut og ikke kræver andet til opbevaring og konservering. Hele hvidløgshovedet er den enkleste og mest naturlige måde at indtage sorte hvidløg på: Du har hvidløgshovedet i hånden, brunet, når det kommer ud af dampkogeren, omdannet af Maillard-reaktionen. Økologisk sort hvidløg kan bruges i en lang række retter, men det kan også spises alene. Sort hvidløgssauce, sort hvidløgsmarinade, sort hvidløgspuré eller bare skåret i hele tynde strimler i dine pastaretter. Sort hvidløg passer godt til alle typer kød, charcuteri, foie gras, fin fisk (søtunge, havtaske, havaborre) og skaldyr. For dem med en sød tand passer sorte hvidløg vidunderligt sammen med chokolade og citrusfrugter.

Vores økologiske sorte hvidløgssennep passer godt til kød, grøntsager eller vinaigretter. Den er også ideel til marinader. En sennep med karakter, fin og stærk med sin dejlige sorte hvidløgssmag. Find inspiration med vores opskriftsideer INGREDIENSER Økologisk fransk sennep (økologiske sennepsfrø, økologisk spriteddike, vand, salt) 90%. Økologisk sort hvidløg fra Gers 10%. OPBEVARING Opbevares ved stuetemperatur og væk fra lys. Luk glasset tæt efter brug. Når glasset er åbnet, skal det opbevares på køl og bruges inden for 90 dage.

En lækker og original sort hvidløgskiks, som du kan dele med familie og venner. En håndlavet opskrift, skabt i samarbejde med kiksefabrikken Carrément Bon. INGREDIENSER Hvedemel*, frisk Isigny-smør*, fuldkornsmandelpulver*, friske æg*, sort hvidløg* (6%), psyllium*, Noirmoutier-salt. OPBEVARING Opbevares ved stuetemperatur på et mørkt sted. Bedst før: 3 måneder. PAKNING Vores kiks er pakket i 70 g poser af træmasse, som er fuldt ud bioråvare. Posen er komposterbar.

Det naturlige flydende ekstrakt af økologisk sort hvidløg, der er fremstillet ved en kold ekstraktionsproces, blev født hos L'Etuverie. Efter flere års forskning og adskillige forsøg med forskellige ekstraktionsteknikker er det lykkedes os at udvikle dette ekstrakt, som er koncentreret i S-Allyl-Cystein (det molekyle, der er ansvarligt for det sorte hvidløgs vigtigste dyder og antioxidante egenskaber). Vi har fokuseret vores forskning på at sikre, at der er tilstrækkelige mængder S-Allyl-Cystein til stede i vores færdige produkt, så vi kan tilbyde dig kvintessensen af vores økologiske sorte hvidløg. Økologisk sort hvidløgs flydende ekstrakt er for sort hvidløg, hvad æterisk olie er for en plante: et naturligt koncentrat. Otte dråber om dagen i et glas vand giver dig, hvad der svarer til 600 mikrogram Allyl-Cystein.

En subtil blanding af økologisk fransk honning og økologisk sort hvidløg fra Gers, der kombinerer fordelene og de ernæringsmæssige kvaliteter ved to superfødevarer. Honning med sorte hvidløg er ideel til både salte og søde retter. Den søde, delikate smag af sort hvidløg og honningens mildhed gør den til en ideel ingrediens i mange retter, marinader, vinaigrettes eller bare som toast. Den er perfekt som glasur til kød og fisk eller som tilbehør til ost og salater, og den er også lækker i desserter som crêpes, kager, madeleines og honningkager. Kombinationen af denne særligt udvalgte økologiske honning og vores økologiske sorte hvidløg vil overraske og glæde dine smagsløg.

Økologisk craft beer med sorte hvidløg, resultatet af et møde mellem en brygger og en dyrker af sorte hvidløg. En subtil, unik smag med den søde aroma af sort hvidløg. Den er eftergæret i flasken og er hverken filtreret eller pasteuriseret. Den indeholder ingen tilsætningsstoffer. Vi er glade for at kunne præsentere dig for vores første bryg, og opskriften vil udvikle sig med tiden som svar på dine kommentarer. Alkoholindhold: 6° vol.