GRECO ALIMENTARE - CONSERVE ALIMENTARI DAL 1950

Virksomheden Conserviera Greco er resultatet af en familiepassion; i 1950'erne begyndte vores bedsteforældre at dyrke deres egen jord nær Riserva di Torre Guaceto. Fra det øjeblik voksede deres projekt og overskred de nationale grænser for at blive en vigtig aktør inden for fødevaresektoren. Den nye generation af børn og børnebørn har taget styringen i fødevarevirksomheden og fortsætter med passion det oprindelige mål fra grundlæggerne: at tilbyde vores kunder et ægte, komplet, nærende og velsmagende produkt. Fra vores Tenuta Baccatani, der strækker sig over cirka 250 hektar mellem århundredgamle olivenlunde og vinmarker, kommer de grøntsager, som vi omhyggeligt følger i alle deres faser: vi sår, planter, arbejder med og forvandler dem, og afslutter hele produktionscyklussen. Artiskokken fra Puglia er vores flagskibsprodukt, men vi håndterer fødevarer som tomater, auberginer, zucchini og peberfrugter. Og nu også koldpresset olivenolie fra økologisk landbrug og tomatpuré, også økologisk. Fordi det, der betyder mest for os, er at sprede godheden, smagen og aromaerne fra vores land, principperne for Middelhavskosten, som er et immaterielt kulturarv for menneskeheden, hvor end vi har mulighed for det!