Julia Wygas a une passion, les ânes, et en particulier les siens. Elle les chouchoute avec tendresse pour en tirer le meilleur : un lait riche et onctueux qui sert de base à sa production de savons, et qui commence à faire parler de lui grâce à ses vertus pour la peau. Les Grecs anciens le considéraient déjà comme un remède efficace pour toutes sortes de maux. C’est dans la vallée de la Bresle que cette jeune entrepreneuse de 26 ans a choisi de s’installer avec son troupeau, et de créer son entreprise en 2009, sous le nom d’Elixâne. Des collègues de travail à ménager Après un BTS en production animale, la jeune femme suit un stage de six mois dans un élevage d’ânes. « C’est là que j’ai appris la traite et la fabrication des savons”, confie-t-elle. Son troupeau compte actuellement treize bêtes - ânesses laitières, âne reproducteur et ânons de l’année - qui exigent toute son attention...
